STUDENTEN 2025 kl 12.00-21.30

FÖRRÄTTER

Toast skagen

Serveras på smörstekt toast, picklad lök toppad med sikrom

165:-

Råbiff från Lövsta kött (SV)

Rostad lökmajonnäs, syrad grillad lök, rökt ost, picklade senapsfrön och krispig potatis
145:-

Ost- och Charktallrik

Charkuterier, ölkorv, utvalda ostar, oliver, marmelad och fröknäcke

255:-

VARMRÄTTER

Grillad Kalventrecote (NL)
Bearnaisesås, tryffelsky spräckt med brynt smör, säsongens primörer och pommes frites

385:-

Råbiff från Lövsta kött (SV)

Rostad lökmajonnäs, syrad grillad lök, rökt ost, picklade senapsfrön och krispig potatis serveras med pommes frites
245:-

Moules Frites

Blåmusslor kokade med öl, grädde och Salami nduja, pommes frites, aioli och grillat bröd
235:-

Halstrad Svensk fjällröding (SV)

Dill -och citronsyrad gurka, mousselinesås smaksatt med gräslök, forellrom, grön sparris och örtslungad potatis

375:-

Smörstekt Gnocchi

Gratinerad portabello, brynt smör, salvia och tryffelmajonnäs

215:-

Y-wons egna högrevsburgare (SV)
Lövsta kött, tryffelmajonnäs, picklad rödlök, romansallad, friterad lök Väddö cheddarost serveras med pommes frites  

Dubbel ( 200g ) 225:- Trippel ( 300g ) 295:-

DESSERT

Crème brûlée

Smaksatt med salt karamell toppad med vaniljglass

145:-

Osttallrik

Tre ostar serveras med fröknäcke och marmelad

125:-

Kvällens sorbet eller glass

35:- /kula

Hemgjord chokladtryffel

40:-

BARNMENY

(Gäller endast barn upp till 12 år)

Hamburgare med pommes frites 85:-

Fish and chips 85:-

Pannkakor med sylt och grädde 85:-

Alla varmrätter från menyn finns även att få i halvportion till halva priset för barn upp till 12 år