Lunch v51

Måndag 15/12
Rödvinsbrässerad oxkind med bakade rotfrukter, rödvinssås och getostcrème

Tisdag 16/12
Parmesanstekt kyckling citronsås och timjanrostad potatis

Onsdag 17/12
Hoisinglazad långbakad fläsksida med nudlar och sötsur dressing

Torsdag 18/12
Konfiterat anklår med duchesse potatis och cidersås

Fredag 19/12
Fläskschnitzel örtsmör, gröna ärtor, friterad potatis och rödvinssky

VECKANS 145:-

Fisk

Havets wallenbergare med potatispuré, skirat smör och gröna ärtor      

Gröna

Parmesanstekt aubergin med citronsås och timjanrostad potatis

MÅNADENS

Råbiff 175:-
Lime -och citrongräsmajonnäs, friterad wonton, picklad endive serveras med pommes frites

ALLERGI, URSPRUNGSLAND PROTEIN?
Fråga personalen
I lunchen ingår salladsbuffé, nybakat bröd, kolsyrat
och stilla vatten
samt ekologiskt kaffe